据科技媒体硬氪报道，智能咖啡机公司影智XBOT刚刚连续完成数亿元两轮融资：其中，A轮的2亿元融资由香港简坤资本GPTX出资，B轮融资为3-5亿元人民币。该笔融资，对外号称是目前餐饮垂直机器人领域规模最大的一笔融资之一。

就在前几天，由前追觅员工吴鹏创立的商用全自动咖啡机品牌「CAYE 咖爷科技」也完成近 4 亿元 B 轮融资，由老股东美团龙珠领投，柏睿资本、高瓴创投、苏创投、嘉宾资本等机构联合跟投。对外也是号称这是自动咖啡机赛道规模最大的单笔融资，其实两笔融资对外宣布没有相隔几天，或许是两个品牌在暗自较劲吧。 

先来看下影智XBOT，影智XBOT成立于2022年，创始人是前腾讯和小米高管唐沐，唐沐算是国内早期用户体验探索者。早期QQ头像就是出自唐沐之手，期间组建了腾讯 “用户研究与体验设计中心”（CDC），并担任总经理，腾讯CDC不仅给腾讯内部提供了大量的人才，还制定了很多产品的设计语言和设计规范。

图片来自百度百科

笔者以前也是早年互联网时代的产品经理，在早期的产品设计启蒙方面，腾讯CDC的相关产品设计文章是必读之一，另外一个就是有赞白鸦等人组织的UCDChina，都是产品交互设计领域的早期重要思想启蒙。唐沐在2013年加入小米，历任智能产品部总经理、生态链副总裁，主要成绩就是做出了小米路由器和小爱音箱，这两款产品销量均突破千万级别。说了些回忆，言归正传。事实上，影智XBOT并不是只是做智能咖啡机，它对于自己的定位是通用餐饮具身机器人。与市面主流人形机器人公司不同，「影智XBOT」的技术架构围绕餐饮垂类场景设计，以“XOS 3.0具身操作系统”为核心，采用了一脑多形的架构，该系统分为三层

大脑层：负责高层认知与任务规划，搭载知味餐饮大模型，基于DeepSeek基座训练，融合了400万杯咖啡的真实出品数据；

小脑层：负责将语义指令转化为关节级控制信号，响应时间小于10毫秒，已沉淀50多种餐饮动作原子技能。

本体适配层：实现了跨形态复用，支持“一次研发，万形复用”，可将咖啡臂的控制逻辑迁移至「影智XBOT」的冰淇淋、调酒等其他机器人上。

不光是咖啡机器人，事实上推出了三种“身体形态”，

XBOT C3 咖啡机器人（售价21.9万元，7月京东首发），时产80杯，单杯45秒，150杯续航，重复定位精度±0.02mm，支持AI印花定制，每一杯咖啡都是一张“情绪名片”。

XBOT i3 冰淇淋机器人（售价17.9万元，7月京东首发），由C3的制餐能力经XOS 3.0跨本体迁移泛化而来，搭载同一套智能内核与爱宝店长界面。支持4种果酱+4种脆粒的自由组合，时产≥60杯，设计寿命25万杯。

XBOT X1 通用餐饮人形机器人（预计2026年底发售），X1拥有双臂7轴、末端负载3-4kg，本地算力达500 TOPS，断网也能稳定运行。X1运行完整版XOS 3.0与爱宝店长，可覆盖“取杯→制作→放置→递送→完成”的全链路闭环，并已掌握摇酒、煮面等多项餐饮技能。

目前，影智XBOT已在全球100多个城市完成超1000台设备部署，累计稳定制作精品咖啡超400万杯，完成超400万次人机交互。写在后记：

咖啡是一个名副其实的“万亿级”全球性大赛道，中国市场也已达数千亿规模，市场足够大，能容纳的人也多，除了瑞幸、库迪这些超级连锁品牌，也有manner等细分品牌各有自己一片天地。

但是中国商用咖啡机 2025 年约 80 亿元，这赛道目前看下来算不上很大。规模算不上很大，但智能咖啡机在整体市场中的占比从 2022 年的 38% 上升到 2024 年的 52%。

这个市场很多国外老牌玩家在参与中，德龙、雀巢 Nespresso、飞利浦、WMF、Thermoplan、Franke等，想要虎口夺食并不容易。

影智XBOT并没有直接和这些玩家竞争，它走得是另一个路子，用机器人做咖啡做冰淇淋。

影智的逻辑不是替代商用咖啡机，而是开无人咖啡店，似乎他们是要和瑞幸星巴克抢生意，听上去有点性感，消费者是否愿意买单，还得子弹飞一会。

参考文章来源：1，影智XBOT发布通用餐饮服务机器人矩阵与“一脑多形”具身智能体系，率先跑通商业落地闭环2，硬氪首发 | 小米前高管唐沐创业咖啡机器人，完成数亿融资，张小龙、黎万强投过3，「CAYE咖爷科技」完成近4亿元B轮融资，系商用全自动咖啡机赛道单笔最大规模融资丨36氪首发