当下的新茶饮赛道正在经历一场全新的嬗变和升级，不再仅仅只是局限于传统的商业模式，而是寻找到衍生于新茶饮的新增长曲线，正在成为越来越多的玩家们的新共识。在如此多的玩家当中，蜜雪冰城是率先布局的那一个。在蜜雪冰城诸多新尝试当中，打造雪王IP，挖掘蜜雪冰城本身的“软实力”是最让人期待的那一个。
从耳熟能详的“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜”的街头热门歌曲，到憨态可掬的雪王形象，再到相关的玩偶等衍生品，蜜雪冰城围绕着“雪王”这一IP开始做出越来越多的新文章。随着蜜雪冰城打造“雪王”IP逐渐成熟，特别是由它所衍生出来的内容开始丰富与完善，一个由虚拟的“雪王”IP所勾画出来了全新的增长新蓝图，正在呈现在人们的面前。
日前，据每日经济新闻报道，由读客文化与蜜雪冰城联合打造的《雪王爱中华》系列儿童科普漫画正式上市。这也是蜜雪冰城“雪王”IP（具有商业价值的创意内容或品牌）首次以漫画书主角身份亮相。据悉，该系列漫画采用“一省一册”的独立分册设计，每册都以当地历史与相对独立的冒险故事相结合。
随着“雪王”IP开始在越来越多的内容当中落地，再加上蜜雪冰城本身诸多门店的助力，我们有理由相信在未来蜜雪冰城业绩当中，以“雪王”IP为代表的虚拟资产的增长将会成为一个全新的增长点。蜜雪冰城不止想做新茶饮，而是想要做围绕着新茶饮做勾画一个更大的商业生态。
新茶饮只是媒介，蜜雪冰城想要借此打开更大的世界
提及蜜雪冰城，很多人会被它的诸多口味独特，价格低廉的饮品所吸引。于是，很多人想当然地会认为它的主要盈利点来自于各个门店所售卖的这些饮品。其实不然。根据蜜雪冰城的招股书显示，它的主要盈利点来自于商品和设备的销售。换句话说，蜜雪冰城真正的盈利点并不在于其所售卖的茶饮本身，而是在于它围绕着茶饮所提供的生产原料、包材和制作设备。
说到底，我们看到了蜜雪冰城的门店里有诸多物美价廉的饮品，但是，蜜雪冰城却并不是依靠售卖这些饮品来赚钱，而是凭借着衍生于这些饮品的原料、包材和设备来赚钱。这个时候，蜜雪冰城所售卖的茶饮，仅仅只是它获客的一种方式和方法，通过它，蜜雪冰城打开了一个更大的商业世界。
如果我们将那些衍生于新茶饮的原材料、包材和设备看成是衍生于蜜雪冰城的“实体需求”的话，那么，衍生于蜜雪冰城的“雪王”IP的“虚拟需求”，则是让我们发现一个全新的蜜雪冰城的全新的切入口。随着市场的发展从增量时代进入到存量时代，仅仅只是依靠“实体需求”开始遭遇到越来越多的困难和挑战，而围绕着虚拟的IP打造所衍生出来的新增量，则可以让我们找到更多新的发展可能性。蜜雪冰城打造“雪王”IP，并且将其与漫画书、动漫、玩偶等联系在一起，正是这样一种现象的直接体现。
此次蜜雪冰城通过将“雪王”IP以漫画书主角的身份亮相，同样是想要借助其业已培养起来的消费者的认知，以新茶饮为媒介，从而为进入到新的发展周期的蜜雪冰城打开一个更大的世界。说到底，蜜雪冰城想要以新茶饮为媒介，去链接更多的人，并且通过自身对于以“雪王”IP为代表的软资产的挖掘来找到一个更大的世界。
存量时代来临，蜜雪冰城开始深度玩家自身新潜能
根据蜜雪冰城所发布的2025年中期业绩报告显示，截至2025年6月30日，全球门店数增至53014家，较去年同期新增9796家门店，门店网络覆盖中国及12个海外国家。从2009年的4000家门店的起步阶段，到2025年的近6万家的强盛阶段，蜜雪冰城一路见证了增量时代发展带来的红利。
虽然蜜雪冰城的门店数量达到了全新的高度，但是，有一个数据值得我们关注，即，2025年新增门店数（13344家）创纪录，但同比增速从2023年的25%降至28.7%，这一数据反映出市场进入存量竞争阶段。在这样一个阶段，蜜雪冰城虽然通过出海等方式继续获得门店的增长，但是，存量时代来临依然成为一种潮流和趋势。
当存量时代来临，仅仅只是借助于以往的发展模式开始遭遇到越来越多的挑战，改变以往的发展模式，从传统意义上的向外扩张，转向现在意义上的向内深挖，成为了蜜雪冰城的必然选择。在这个过程当中，蜜雪冰城对于现有的门店进行了智能化、数字化的升级和改造。资料显示，2025年上半年，蜜雪冰城持续从门店智慧化升级、多渠道运营能力强化、食品安全培训与管控等多维度，全面提升门店运营质量。
除了对门店升级，挖掘门店的新需求之外，蜜雪冰城通过挖掘“雪王”IP的潜能来找到新的发展机会，同样是一个重要表现。通过对于“雪王”IP的深度挖掘，蜜雪冰城可以找到一个基于虚拟资产所衍生出来的全新的增长曲线，通过这样一条新的增长曲线，蜜雪冰城可以在存量时代找到新的发展机会。
丰富产品业态，蜜雪冰城不仅只有新茶饮
当新茶饮赛道逐渐成熟，特别是越来越多的新需求开始衍生出来，仅仅只是售卖传统意义上的新茶饮，开始难以满足消费者多样化的需求。这个时候，有的玩家们开始售卖定制的杯子，而蜜雪冰城也开始售卖零食等产品。说到底，现在的新茶饮赛道的玩家们开始不断地丰富传统的产品业态，以此来找到更多新的发展可能性。
在这个时候，玩家们在增量时代所打造出来的门店规模的优势有了新的想象空间。除了售卖零食、杯子等实体的产品之外，越来越多的玩家们同样也在售卖品牌的衍生品。比如，前段时间，星巴克上线的“熊店长”系列的服饰，便被抢购一空。玩家们之所以会不断地上线新的产品，其中一个很重要的原因在于这些产品的盈利空间要比传统的新茶饮的盈利空间更大。拿星巴克上线的服饰为例，售卖一件衣服的盈利空间要比售卖几杯咖啡的盈利空间还要大。
对于蜜雪冰城而言，同样如此。此次蜜雪冰城将“雪王”IP首次进入到漫画书当中，让我们看到了蜜雪冰城在打造自身IP上的不断尝试，更让我们看到了其丰富自身产品业态的雄心。同时，我们更加看到了当“雪王”IP所衍生出来的诸多的产品放置于近6万家门店上货架上所产生的巨大的想象空间。
通过这一点，我们可以看出，蜜雪冰城并不仅仅只是想要做新茶饮，而是想要围绕着新茶饮去做一个更大的，产品品类更多的全新的品牌。后续，随着“雪王”IP内容的不断丰富，特别是随着内容与渠道相互协同的深入，我们有理由相信，蜜雪冰城将不再仅仅只是有新茶饮，而是有了一个涵盖了新茶饮以及其他衍生品的一个全新的存在。
结语
从《雪王驾到》的动漫，到《雪王爱中华》的漫画书，我们可以看出，蜜雪冰城在强化自身IP的打造和建设上的持续发力。从本质上看，这是蜜雪冰城在存量时代寻找新的发展机会的一次好的尝试。对于蜜雪冰城而言，有了众多的门店作为渠道支撑，有了一大批的粉丝群体的支持，已经具备了打造IP所必需的先决条件。随着蜜雪冰城在打造“雪王”IP上的持续深入，特别是随着其内容的逐渐丰富与完善，蜜雪冰城在存量时代将会打造出一个全新的蜜雪冰城，继续为新茶饮赛道的新发展探路。