饮料三巨头全部入局电解质水赛道文丨庄莉出品丨大V商业

电解质水赛道迎来新的玩家。

数日前，农夫山泉公布将发布新品电解质水，产品上有西柚风味和柠檬风味，规格为550ml/瓶，每箱（15瓶）定价55元，折合单瓶约3.67元。

相比之下，元气森林旗下外星人电解质水相近规格500ml每箱/15瓶在天猫的价格为73元，东鹏补水啦则为45元左右。

另一款老牌电解质水宝矿力同等规格天猫平台售价也为75元，佳得乐最终售价为55元。

农夫山泉最终渠道价格为多少尚未定，但是按照当前的价格来看，比较偏向于属于低价抢赛道了。

农夫山泉的入局，意味着元气森林和东鹏饮料之后，电解质水赛道集齐饮料三巨头。

其实，说农夫山泉是新玩家也不完全准确。

农夫山泉之前有一款功能饮料“尖叫”，同样是通过补充电解质来达到功能饮料的功效，但是尖叫的市场反馈并不理想，其曾经和东方树叶一起被评为最难喝的十款饮料。

要理解农夫山泉为何在此时重兵押注，首先要看懂电解质水在国内市场是如何突然爆发的。其实在过去很长一段时间里，电解质水（或运动饮料）一直是个相对小众的品类，主要受众是专业运动员或高强度健身人群，代表品牌是老牌的宝矿力水特和佳得乐。

2022年开始电解质水“破圈”，电解质水一跃成为饮料行业增速最快的细分赛道之一。

最先吃到红利并牢牢占据消费者心智的，是元气森林旗下的“外星人”电解质水。凭借“0糖0卡”的健康定位和年轻化的营销，外星人迅速崛起。

根据数据平台马上赢的统计，2023年，这款饮品的销售额突破30亿元，另外，2024年和2025年外星人电解质水的增速据报道均达到34%。

粗略估算外星人的销量可能已经达到50亿元量级。

东鹏饮料旗下的补水啦2025年前九个月的销量达到28.5亿元，全年也能够超过30亿元的规模。

至此，国内电解质水市场基本形成了“外星人”与“补水啦”双雄争霸，宝矿力水特、佳得乐等老牌玩家紧随其后的竞争格局。

农夫山泉是最值得期待和警惕的巨头。2025年上半年，农夫山泉包装水销售94亿元同比增长10.7%，茶饮料达到101亿元同比增长19.7%，其中东方树叶作为百亿大单品，过去一年受到市场高度追捧。

（农夫山泉2025年H1业绩，分部销售情况）

然而，在最核心的包装饮用水基本盘上，农夫山泉却面临着前所未有的激烈竞争和外部挑战。为了稳固基本盘并回击竞争对手，农夫山泉在2024年上半年重磅推出了“绿瓶”纯净水，通过极具攻击性的低价策略，在线下渠道掀起了一场惨烈的价格战。

2024年，农夫山泉包装饮用水受到广泛的舆论影响，实现营收人民币159.52亿元，同比大幅下滑21.3%，相对于2023年少了近43亿元，全年总营收几乎和前一年持平。

农夫山泉与元气森林的互联网基因和东鹏的下沉优势相比，农夫山泉做电解质水最大的、也是最让对手忌惮的优势，在于其深厚的线下渠道覆盖能力。

据国信证券统计，农夫山泉终端网点数量达到400万家，处于国内饮料行业头部梯队。

（国内头部饮料品牌渠道数据，国信证券）