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6月9日晚间,Tims天好中国公布了2026年第一季度财报。数据显示,该季度Tims天好中国总营收达到2.567亿元,系统销售额为3.229亿元。在成本管控方面,Tims天好中国自营门店成本和费用较2025年同期下降了15.2%。其中,食品和包装成本降幅最大,达到23.9%,租金及物业管理费降低16.2%,人工成本减少10.4%,Tims天好中国总部营销费用更是大幅缩减了43.7%。从追求规模铺开,Tims天好中国正转向彻底的提质增效。此外,在Tims天好中国不断调整业务重心、革新产品线的同时,Tims天好中国的上层决策机构也在悄然换代。
01管理层迭代
6月9日,Tims天好中国在公布财报的同一天正式宣布:原首席执行官卢永臣升任集团主席,拥有二十余年在苏泊尔、飞鹤乳业及雀巢大中华区等担任管理层经验的资深消费品将领张国华出任新的首席执行官。

业界认为,卢永臣在任期内对Tims天好中国有着明显的奠基作用,此次晋升意味着Tims天好中国将依赖他在战略方向与资源整合上的沉稳判断力,更好地谋划中长期战略蓝图。而从履新的张国华操盘大型消费品集团,尤其在食品领域的大规模分销和市场运营经验来看,业界多认为Tims天好中国即将迎来更大规模、更大深度的销售网络渗透和品牌日常运营的优化,从而推动企业从粗放型开店到精细化掌舵的平滑过渡。
Tims天好中国首席财务官李东在沟通会的总结中,给市场勾勒了一道清晰的发展方案:“公司现阶段将持续聚焦五大核心方向:实现营收稳健可持续增长、提升门店层面盈利、优化成本结构、提速加盟门店扩张步伐、实现公司EBITDA盈利。”
身处咖啡内卷的年代,一味地拼速度、拼规模、拼价格,似乎已成为常态化的行业悖论。已经迈过千店门槛的Tims天好中国,在2026年画出了一条与很多同行截然不同的增长路径。

当前,Tims天好中国选择了暂停脚步,先关掉拖累效率的旧店铺,再重新打磨全新产品的差异化定位,再为热卖的季节新品开出更广阔的市场空间,最后基于加盟商支持力度与一整套严密的成本控制体系,交出了一份转型过渡期下的阶段性发展答卷。
在中国咖啡茶饮行业竞争日趋白热化的阶段,Tims天好中国并没有采取“逆势狂奔”的大规模补贴铺店策略,而是选择主动完成门店布局的“大扫除”。Tims天好中国管理层明确表示,这一调整过程预计在2026年第二季度告一段落,届时将恢复净新增门店数量的正增长。
02门店组合优化
一直以来,以“千店规模”作为发展目标,是很多连锁品牌的发力方向。但从Tims天好中国近期的动作来看,在达到千店门槛之后,公司的精力更多地投入到了门店质量重塑上。

2025年,Tims天好中国经历了一番渠道的“洗牌”与资源的再聚焦。全年新开门店138家,而关停了113家低效与产出不佳的门店,净增门店数量仅为25家,远低于前一年度120家的增速。到了2026年第一季度,这种动态调整的趋势依然延续。Tims天好中国进一步关闭了表现不佳的门店,导致自营门店数量同比有所减少。
就在Tims天好中国为这场“减法”埋头苦干的同时,公司中加盟业务的增长表现突出,成了横跨一年多来的一个明显亮点。截至2026年3月31日,Tims天好中国的全国门店数达到1026家,覆盖93个城市。其中,加盟店的数量增至485家,占门店总数47%,较去年同期提升了3个百分点。
实际上,从2025年初开始,Tims天好中国就在加盟业务上持续调整策略,加大资源投入。Tims天好中国在今年2月初正式对外发布了新版加盟政策,在招商条件上提出了“开多店有优惠、高营收有返点、开业扶持大礼包”等一系列组合拳,旨在瞄准具备优质点位资源和丰富资金实力的合作伙伴,尤其是集中覆盖一、二线城市和发达经济带的三线城市。

这种策略的倾斜很快得到了连锁反应,加盟业务的规模扩大直接带动了Tims天好中国的“其他收入”水涨船高。2026年第一季度,Tims天好中国其他收入达到4950万元,同比增长7.7%,该项收入的利润表现更为亮眼,同比增长达到了14.0%。而时间线拉回2025年全年,Tims天好咖啡加盟与零售业务加在一起的利润同比大幅增长了55.7%,在利润贡献端的体量相当可观。
此外,Tims天好中国在门店终端的经营类型上也在进行着内涵升级。推进现点现制门店已经占据了其整体门店结构的核心部分。截至今年一季度末,现点现制门店数量达到765家,占比75%。也就是说,在现存的1026家店铺中,有四分之三已经可以做到“现点现做”。这反映出品牌对食品新鲜度与品质感的重度押注,同时也顺应了近年来兴起的新鲜健康消费理念。
03对年轻人释放磁场
在Tims天好中国经历了2025年全年的转型后,战略视野越来越清晰地落到了本土化年轻消费者的餐食需求上。

2026年第一季度,Tims天好中国在产品策略上,推进了苹果季节限定系列与0糖0脂玫瑰系列。这些产品切中了两个关键市场趋势:时令的高级感与低负担的健康出行需求。系列上市后,春日苹果系列的复购率表现出彩,稳稳处在各上新系列排名的前列。与此同时,Tims天好中国团队也与热门平台滴滴APP达成了年度拉新合作,在第一个季度的新会员招募成绩便同比大增近3倍,快速吸引了400万的新粉加入会员大家庭。
产品上新结合跨界活动的组合拳,促使2026年第一季度Tims天好中国会员规模实现了大幅上扬。截至3月底,注册会员总数达到了3593万人,较去年同期飙升了42.9%,平均每一家门店就有超过3.5万人的会员池储备。一个有趣的细节是,一季度30岁以下年轻消费者的交易会员占比已接近50%,Tims天好咖啡正在加大拥抱Z世代的力度。
Tims天好中国的这种年轻态、多样化的趋势早在2025年的多条产品新闻中就有迹可循。去年7月,Tims天好咖啡官宣了年轻实力唱将黄子弘凡作为品牌代言人,同步推出联名的三款新品套餐和别具风味的傣味酸汤肥牛能量碗,一时在年轻消费圈层中掀起追捧热潮。在那之后,2026年元旦刚过,Tims天好中国在社交媒体高调推出了与知名IP“长安二十四计”的联名限定系列产品“杏福长安”,连续上新黄杏拿铁、红茶及美式等多款饮品,将淡淡的杏果香气与东方国风元素巧妙融合,联名后还在市场氛围中激荡出了一波网络热潮。

再往前倒推,2025年初,Tims天好中国围绕着差异化定位深耕的力度也在持续加码。2月26日,Tims天好中国推出了三款减糖配方的甜甜圈等低热量新品,并将“Double Double”加倍浓醇咖啡系列升级;2月18日,Tims天好中国进军午餐市场的标志性动作“轻体贝果堡午餐盒”系列也正式面世。上市才三天时间,午餐盒系列的销售数字就实现了预期目标的176%。在这之后,Tims又紧锣密鼓地在5月公开推出了“288有料能量碗”系列,以一碗汇聚十余种新鲜食材,填补午餐时段的健康板块空白。
Tims天好中国从早餐场景向午餐时段的顺利过渡,从战术层面看是加大了用户黏性和消费频次;从品牌战略层面看,则是对“咖啡+”复合商业模式的系统化落地。Tims天好中国采取了“区域试点、数据验证、逐步推广”的谨慎铺路策略,目前已在7座城市逐步普及沙拉品类的完整供应。同时,“贝果堡+沙拉+咖啡”的标准搭配与多款能量碗的推出,也进一步夯实了“即新鲜即健康,美味而低负担”的品牌差异化愿景。
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