茅台开始恢复自信了

作者 | 艾青山编辑 | 刘渔

在白酒如此萎靡之际,茅台提价了。

日前贵州茅台宣布,将飞天53%vol 500ml贵州茅台酒的经销商合同价从1169元上调至1269元,自营渠道零售价由1499元调整为1539元。

而这,已经是飞天53度建议零售价自2018年以来的第一次变动了。

尽管飞天的涨幅不大,但在白酒行业整体承压、消费意愿偏弱的背景下,还是引发了不少关注,市场对此整体反馈还算积极,毕竟提价意味着定价权的稳固。

根据i茅台的平台数据显示,其在今年一季度新增用户近1400万,其中超过398万人成功购得产品,而飞天茅台长期处于“秒级售罄”的状态。

这其实也说明,在茅台取消配额限制、开放直售之后,终端购买意愿依旧不减。

第三方数据平台“今日酒价”显示,截至3月30日,2026年飞天茅台散瓶批价已回升至1545元,原箱达1655元,明显高于此前一度跌破1500元的低点。这也意味着,即便官方零售价小幅上调至1539元,市场仍能够接受。

大家都知道,在过去八年中,飞天茅台的1499元的建议零售价与实际成交价严重脱节,催生了大量黄牛生态和渠道套利空间。而从2026年1月起,i茅台以1499元常态化投放飞天,实质上将“自营零售价”确立为新的价格锚点。

这次茅台同步上调合同价与零售价,其实也是在对茅台市场价格机制进行调整,这也说明,新管理层其实是想解决价格问题的。

值得注意的是,飞天这次的合同价涨幅要高于零售价涨幅,这也说明,涨价压缩了传统经销商的单瓶毛利空间,也就是说,茅台其实在向经销商要利润。

简单算一下,若按新价计算,飞天的经销商以1269元拿货、1539元售出,理论毛利为270元,较此前减少约60元,降幅近18%。

这背后的意思其实很明显了,就是引导渠道转型。在2026年1月,茅台董事会审议通过《市场化运营方案》,提出构建“自售+经销+代售+寄售”四位一体的新渠道体系。

其中,“代售”与“寄售”模式不转移货权,经销商按官方零售价销售后获取佣金,不再承担库存与价格波动风险。这就是希望经销商从“囤货赚差价”的角色,转向提供仓储、配送、品鉴等服务的运营主体。

而与此同时,茅台也取消了非标产品的强制搭售政策,减轻了经销商的综合成本压力。

大家都知道,飞天茅台是高端白酒的价格标杆,其调价行为对整个白酒市场都有影响。

在历史上,2015年茅台通过行政手段护价,被视为上一轮行业触底反弹的起点。目前来说,虽然称不上白酒行业的复苏,但头部品牌的率先企稳也为市场注入了一些信心。

茅台此轮调整的目标,肯定还是为了推动消费回归本位,处理历史遗留的价格问题。在此前,因官方价长期低于市场价,茅台被赋予投资和礼品功能,开瓶率偏低。而通过i茅台放量直售、价格适度上浮、批零价差收窄,茅台正推动终端价格向建议零售价靠拢。

毕竟茅台早期就表态过,不是投资品和奢侈品,也希望每个人都能喝得起茅台。

按照西方经济学原理,价格由市场的供需决定,而非生产成本。茅台的定价逻辑本质上接近奢侈品模式,依赖核心消费群体的长期认同。当终端价格趋于透明稳定,投机空间被压缩,真实饮用需求反而可能提升,进而扩大高净值用户基数,并向上或向下带动其他茅台产品线的消费。

当然,目前茅台的挑战还是不小的,一方面,白酒整体消费量持续萎缩——据中国酒业协会数据,全国白酒产量已从2016年的约1400万千升降至2025年的不足400万千升;

另一方面,茅台内部管理似乎近几年调整颇为频繁。去年10月官方宣布,在任仅一年半的张德芹不再担任茅台集团董事长,由陈华接任。在此之前,已经落马的丁雄军也在位时间不算太长。

从渠道管理来看,尽管茅台已着手取消省级分销层级、削减飞天配额总量,但分配机制仍需进一步透明化,渠道改革显然也是一件长期的事情。

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