开头小柴还是先问柴油们一个问题，大家是在什么领域感受到汉字的博大精深的？尤其是当汉字组合起来，玩文字游戏的时候……当然，很多地方都能感受到，但对小柴印象最深的就是这几年的食品饮料行业。比如小柴之前报道过的「商标刺客」，比如方便面的多半袋，并不一定是面饼多了半袋，而是「多半袋」是商标。类似的还有壹号土猪，并不是壹号——土猪，而是壹号土—猪，壹号土是商标……

和这个异曲同工之妙的还有「德子土鸡」，德子土是商标。再比如山里来的土鸡蛋，「山里来的土」是商标……

还有广告听到大的「六个核桃」只是商标，并不含有6个核桃。

还有某款网红酸奶，瓶身上标注疑似配料表的解释：生牛乳，乳酸菌，其他没了！

你以为，这酸奶添加就这么纯粹，实际上，「其他没了」是商标，真正的配料表在背面。而在饮料界，如今这种似乎成了基操，比如下面这款饮料，「其他没有了」也是商标。

还有更离谱的手擀银丝挂面，手擀银丝是商标……

以及还有「100%椰子水」，100%是商标，俄罗斯红肠，「俄罗斯红」是商标；青藏湖盐，「青藏湖」是商标。

还有类似医研抗敏牙膏，「医研」竟然是商标……

120W的充电器，120W竟然是商标，600片湿纸巾，600片是商标……361断码清仓，361断码是商标……

像这样的案例，你是一时半会数不完，而商标刺客，只是文字游戏收割老百姓一个很小的分支，再比如小柴之前报道过的竟然是油炸？果蔬冻干塌房上热搜！减肥人集体破防……

大概是这些年看上去健康低脂的果蔬冻干，成为减肥人群热捧的对象，然而万万没想到，市面上大多数所谓的果树冻干，并不是真空冷冻干燥工艺，而是油炸的。

据检测，某款果蔬干实测脂肪含量高达42.5g/100g，相当于喝下近一两油。看到这一幕，网友天塌了！

而今日的热搜话题上，「非油炸食品」又塌房了，所谓的非油炸，竟然也是文字游戏。

大家都知道，这些年，油炸食品成为人人喊打的对象，甚至油炸烧烤这么好吃的东西，在很多地方已经消失了。

想减肥又嘴馋，非油炸食品成为零食货架上的顶流，然而，这么多年了，大多数消费者对「非油炸」存在认知误区，这当然也是这是卖非油炸食品商家诱导出来的结果。

大概是，许多消费者误以为它代表健康低脂，实则是商家利用工艺差异制造的认知陷阱。

据媒体报道，「非油炸」仅表示食品未经过高温油炸工序，也就是只是没有「炸」罢了，该用的油一滴都没少。

这种「非油炸」食品，一般用烘烤、喷油拌粉或低温真空脱水等方式加工。

但为追求酥脆口感，商家往往会在原料中添加大量油脂（如高饱和脂肪），或对食材表面喷油，导致最终脂肪含量与油炸食品相当甚至更高。

比如某款薯片脂肪含量每100g高达25.8g，占比高达43%，这简直比油炸还油炸。

更细思极恐的是，非油炸食品可能含反式脂肪酸或高比例饱和脂肪（如棕榈油），长期摄入增加心血管疾病风险。

看到这一幕，不少吃瓜群众表示天塌了！「原来非油炸食品并不是没有油，而是没有炸，文字游戏算是被食品行业玩得明明白白了」

「这妥妥的文字游戏啊，亏的我每次买东西还特意选非油炸的，真的是天塌了啊」

「他不是没有油，只是没有炸而已，它这个产品里边的油可能比油炸食品还多，它是烤熟的，确实是没有炸，但是里面是有油的。」

「就好比苏打饼干，我一直以为是一个非常健康的食，结果它就是用油做的，油和面粉还有苏打粉等掺起来之后，然后烤熟的，所以非油炸只是没有用油炸，不代表里面没有油」

那么问题来了，食品行业，为何成了文字游戏的重灾区呢？

事实上，只要盯住健康这个需求，商家通过包装概念，就可以快速实现价格翻倍，利润暴增的目的。

所以我们看到在商场刺客、非油炸这样的文字游戏套路之外，这些年食品饮料界各种概念也是层出不穷，成为商家收割最锋利的镰刀……

柴狗夫斯基©️作者 | 小柴伍号编辑｜谭松