麻辣王子有机会吗？文丨刘颖出品丨大V商业

两家辣条头部企业麻辣王子和卫龙，在“甜辣”和“麻辣”谁是正宗的问题上暗暗较劲。

过去一年，麻辣王子在电商、户外等多个投放中，都清楚地表明了“只做正宗麻辣，不做甜辣”。其中甜辣被认为是指的卫龙，因为卫龙的辣条产品就是以甜辣为主。

甜辣和麻辣明面上是宗派之争，暗地里则是市场份额之争。

去年初麻辣王子高调进军深圳，在华南市场双方竞争加剧。与此同时，辣条一哥卫龙在魔芋爽等产品成为最大的营收业务后，辣条的销量却开始下滑。

一进一退之下，麻辣王子看到了反超的机会。

▌1、争夺华南

两家辣条企业争锋相对，原因可能是麻辣王子今年开始进入深圳等华南市场，而华南是卫龙第二大销售地区。

今年4月，麻辣王子宣布进军深圳市场，并在深圳召开了声势浩大的发布会。

麻辣王子还公布其销售额破15亿元，并且以51.2%的市场占有率稳居麻辣辣条全国销量第一，同时，麻辣王子在长沙、深圳、广州、武汉、合肥、南昌、东莞7个一、二线城市成为辣条销量第一，在岳阳、张家界等22个地级市成为辣条销量第一。

在麻辣这个限定词下，麻辣王子是赢家。

麻辣王子进军深圳也触及到了卫龙的利益，华南市场是卫龙在国内的第二大市场。

财报数据显示，卫龙2025年上半年销售额达到31.5亿元，其中华南地区上半年销售额达到6.4亿元，为第二大市场营收占比为20.3%，仅次于华东地区。

所以两家其实之前存在微妙的地理区隔，卫龙的华中地区销售量相对较低，而从麻辣王子公布的成绩来看这些地方是其优势市场。

(卫龙2025年H1不同产品收入情况)

但值得注意的是，卫龙上市后开始开发第二曲线产品，魔芋爽成为辣条之后的第二大单品。2024年上半年蔬菜制品首次超过调味面制品，营收占比达到49.7%。

今年上半年以魔芋爽为代表的蔬菜制品的销售额达到21.1亿元，远超以辣条为代表的调味面制品。

▌2、碰瓷营销还是“宗派”之争？

说到麻辣王子和卫龙，大家习惯性地认为一家是湖南企业，一家是河南企业，实际上不是的。

麻辣王子产地是湖南平江，也被认为是辣条之乡，创始人为张玉东。

卫龙的创始人是刘卫平和刘福平，起家地是河南的漯河。但是刘氏兄弟本身是湖南人，同样也是平江的。

刘氏兄弟99年来到河南漯河开办卫龙，并创立了甜味辣条的新方向，此后二十年，卫龙凭借甜味辣条拿下了北方市场。

目前，卫龙是国内当之无愧的辣条一哥，相比之下麻辣王子虽然也位列头部，但和卫龙营收还有不小的差距。

一方面是卫龙仅调味面制品的半年销售额就达到13亿元，几乎和麻辣王子的全年销售额持平。另一方面，在辣条制品的大品类中，卫龙全年营收超过60亿元，而麻辣王子只有辣条的品类。

有看法认为，麻辣王子通过“正宗”辣条的争夺，想要对卫龙碰瓷营销。毕竟，之前麻辣王子通过二代张子龙，“被父母隐瞒亿万家产20年，一直以为家里很穷”事件，曾经在网上广为传播。

此外，麻辣王子还通过辣条博物馆等方式，想要将自己打造成辣条“正宗”的形象。

卫龙也曾经在麻辣口味上和麻辣王子进行过反攻。2023年，卫龙推出“麻辣麻辣”产品，以麻辣口味为主，直接对标麻辣王子。

值得注意的是，卫龙的调味面制品2025年上半年收入13.1亿元，甚至低于13.54亿元，出现了负增长。2023年的时候调味面制品就出现了下滑，从27.2亿元下滑到25.5亿元，但是在2024年恢复到5%的增长。

(卫龙2025年H1不同产品收入情况)

我们认为，卫龙辣条2024年的总收入为26.7亿元，麻辣王子15亿元的营收体量虽然和卫龙有一定的差距，但是卫龙整体增长主要由魔芋爽等产品拉动，辣条的收入甚至在2025年上半年出现下滑，这给麻辣王子带来了反超的机会。